ANSVSA оштрафовала предприятия пищевой отрасли на 1,15 млн леев по итогам проверок

Добавьте BizBrașov в избранные источники в Google News. ANSVSA оштрафовала предприятия пищевой отрасли на 1,15 млн леев по итогам проверок. Национальное управление ветеринарно-санитарного контроля и безопасности пищевых продуктов (ANSVSA) в октябре выписало 135 штрафов на общую сумму 1,15 млн леев после более чем 8 700 проверок предприятий пищевой отрасли, работающих с продукцией неживотного происхождения. Кроме того, было вынесено 144 предупреждения. Среди выявленных нарушений — ненадлежащие условия гигиены в помещениях для хранения и переработки, неудовлетворительное состояние оборудования и инвентаря, а также проблемы с маркировкой и упаковкой продукции, документами об анализах и прослеживаемостью.

Итоги проверок ANSVSA

«В течение октября 2026 года ветеринарные инспекторы и инспекторы по безопасности пищевых продуктов провели 8 713 проверок предприятий пищевой отрасли, работающих с продукцией неживотного происхождения. Проверки охватили экономических операторов в таких сферах, как мукомольное производство, хлебопечение и кондитерское дело, производство безалкогольных и алкогольных напитков, а также другие отрасли пищевой промышленности», — сообщило во вторник ANSVSA в пресс-релизе.

По итогам проверок, проведённых территориальными управлениями ветеринарно-санитарного контроля и безопасности пищевых продуктов и управлением Бухареста, наложено 135 административных штрафов на общую сумму 1 152 200 леев, а также вынесено 144 предупреждения.

«Каждый этап производства и реализации пищевых продуктов предполагает чёткие обязанности, соблюдение которых необходимо для защиты здоровья населения. Проверки позволяют нам убедиться, что экономические операторы применяют все необходимые меры для предотвращения загрязнения и обеспечения безопасности пищевых продуктов. Наша цель — не только выявлять нарушения и применять санкции, но и повышать ответственность операторов, чтобы соблюдение норм стало постоянной практикой, а не только требованием, проверяемым во время инспекций. Потребители должны быть уверены, что приобретаемые ими продукты произведены и реализуются в безопасных условиях», — заявил президент ANSVSA доктор Александру Бочю.

Читайте также: цены на бензин и дизельное топливо снизились до минимального уровня за последние два месяца. На автозаправках Petrom и Socar в Brașov литр стандартного бензина стоит 9,78 лея, а дизельного топлива — 10,81 лея. 17-летняя девушка из уезда Brașov пропала без вести. Если вы её увидите, звоните по номеру 112! Стоимость электроэнергии достигла более 2 леев за кВт·ч у двух крупнейших производителей энергии в Румынии. Новая цена применяется к договорам, продлеваемым в декабре.

Что проверяли инспекторы

Руководство ANSVSA уточнило, что проверки проводились в рамках программы надзора и контроля ведомства на 2026 год. Инспекторы оценивали, соблюдают ли экономические операторы законодательные требования к работе в пищевой отрасли, уделяя особое внимание предотвращению рисков для здоровья потребителей.

Во время проверок инспекторы оценивали гигиеническое состояние и содержание рабочих помещений, порядок обращения с сырьём и готовой продукцией, их переработку и хранение, а также соблюдение требований к регистрации, получению разрешений и работе предприятий. Кроме того, они проверяли прослеживаемость продукции, маркировку, меры борьбы с вредителями, применение процедур на основе принципов HACCP и работу программ внутреннего контроля.

Среди выявленных нарушений были ненадлежащие гигиенические условия в помещениях для хранения и переработки, а также использование оборудования и инвентаря в неудовлетворительном состоянии. Инспекторы также отметили нарушения при проведении дезинфекции, дезинсекции и дератизации, а также при использовании чистящих средств.

«Другие нарушения касались оформления и применения процедур HACCP, маркировки и упаковки продукции, документов об анализах и прослеживаемости, медицинских документов работников, справок о профессиональной пригодности и средств индивидуальной защиты», — говорится в сообщении.

Лабораторные анализы и основания для штрафов

ANSVSA также сообщило, что в рамках программы надзора и контроля были отобраны пробы для лабораторных анализов, чтобы оценить соответствие пищевых продуктов установленным требованиям. В частности, проверялось, не превышено ли максимально допустимое содержание остатков пестицидов, загрязнителей и других нежелательных или запрещённых веществ.

«Размер санкций определялся с учётом серьёзности нарушений. Особое внимание уделялось случаям, когда недостатки не были устранены в установленный срок или создавали значительные риски для безопасности пищевых продуктов», — заявили представители ANSVSA.

Одновременно инспекторы информировали и консультировали экономических операторов, чтобы помочь им устранить выявленные проблемы и постоянно соблюдать требования законодательства.

ANSVSA напоминает потребителям, что сообщить о возможных нарушениях в области безопасности пищевых продуктов или запросить профильную информацию можно через колл-центр ведомства по бесплатному номеру 0800 826 787. Добавьте BizBrașov в избранные источники в Google News.

Читайте также: материал по теме · материал по теме.