ФОТО Сад с атмосферой Рима открылся в Центре Брашова. Новый Zebra Giardino Bar привносит итальянскую традицию у подножия Тымпы

Новый Zebra Giardino Bar открылся в Центре Брашова

Жители Брашова, которые хотят провести спокойный вечер с коктейлями, итальянскими винами, ненавязчивой музыкой и блюдами, рассчитанными на то, чтобы делиться ими с друзьями, теперь получили новое место для встреч. Сооснователь Artegianale, предприниматель Кристиан Илиеску, недавно открыл Zebra Giardino Bar — концепцию, вдохновлённую итальянской традицией аперитива.

Итальянские коктейли, Просекко и аутентичные вкусы

Новая локация работает во дворе Artegianale на улице Мурешенилор — пространство, которое жителям Брашова знакомо как Zebra Club в летний период. Однако концепция была переосмыслена: акцент сделан на опыте, характерном для итальянских площадей и городских садов.

В меню в центре внимания находятся коктейли и итальянские вина, а также подборка Просекко, гастрономические продукты итальянского происхождения, авторские десерты и джелато, приготовленное небольшими партиями. Мороженое Zebra Giardino делают из молока, сливок и тщательно отобранных ингредиентов, а каждый сорт строится вокруг аутентичного вкуса исходного продукта, чтобы сохранить нежную текстуру и естественный баланс ароматов.

Атмосфера для общения и доступные цены

Кулинарные предложения выполнены в итальянском стиле и рассчитаны на то, чтобы сопровождать коктейль или бокал вина в неторопливой атмосфере. «В саду время замедляется. Напитки выходят на первый план, а наши блюда задуманы так, чтобы ими делились вместе с коктейлем, бокалом вина или холодным Просекко. По мере того как солнце начинает заходить, сад оживает. Это одно из наших любимых мест, чтобы расслабиться, посмотреть на закат и завершить день без спешки», — говорится в сообщении команды Zebra Giardino.

Концепция отличается и атмосферой, предлагаемой в вечерние часы по выходным. В некоторые дни приглашают диджеев или артистов, которые дают живые выступления, однако музыка остаётся на уровне, позволяющем вести разговор. Суббота посвящена вечерам общения: работа заведения продлена до 02:00, а акцент делается на встречах между друзьями в элегантной и расслабленной атмосфере, ближе к итальянским площадям, чем к ночному клубу.

Zebra Giardino Bar открыт со среды по пятницу с 17:00 до 24:00, а по субботам — с 17:00 до 02:00. Что касается цен, они считаются умеренными для локации в Центре Брашова: 19 лей за бокал Просекко, 9 лей за ристретто или 21 лей за порцию джелато.

От магазина деликатесов к одному из самых популярных ресторанов Брашова

Кристиан Илиеску — один из известных предпринимателей в брашовской индустрии гостеприимства, его имя связано с такими проектами, как Artegianale, клубы Times и Zebra, а также Conacul Heldsdorf в Хэлчью. Однако самым известным из них остаётся Artegianale.

Бизнес начинался как гастрономический магазин, специализирующийся на винах, ремесленных сырах и премиальных мясных продуктах, построенный вокруг увлечения вином. «Хорошему бокалу вина хорошо подходит и хороший сыр», — эта философия легла в основу развития концепции.

Со временем проект превратился в бистро, а затем — в итальянский ресторан, размещённый в отреставрированном историческом здании на улице Мурешенилор. Сегодня ресторан является одним из самых посещаемых в Брашове, принимая сотни клиентов в загруженные дни и имея в основном брашовскую аудиторию.

Zebra Giardino Bar — это новый шаг в развитии этого местного бренда, который приносит в центр города опыт, вдохновлённый итальянской культурой аперитива, где акцент сделан на времени, проведённом вместе, общении, гастрономии и отдыхе.

Читайте также: материал по теме · материал по теме.