Значительные штрафы после проверок «ресторанов» на сотнях автозаправок в стране. Какие нарушения выявили инспекторы ANSVSA

Штрафы на 258.800 леев после проверок на автозаправках

Инспекторы Национального санитарно-ветеринарного и продовольственного управления безопасности ANSVSA наложили штрафы на общую сумму 258.800 леев по итогам проверок, проведенных в период с 15 по 29 июня 2026 года в подразделениях, где готовят и продают продукты питания на территории автозаправочных станций.

Согласно сообщению ANSVSA, переданному в четверг, инспекторы проверили 445 подразделений по всей стране. По итогам выявленных нарушений были применены 32 административных штрафа на общую сумму 258.800 леев, а также 34 предупреждения. Проверки касались как условий приготовления и продажи продуктов для конечных потребителей, так и порядка сбора и хранения для последующей нейтрализации побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, и отходов, образующихся при приготовлении и подаче пищи. Для подобных случаев в разделе other регулярно публикуются новости о проверках и административных мерах.

Какие нарушения выявили

В ходе проверок инспекторы официально изъяли 36,54 килограмма замороженных кондитерских изделий на сумму 2.507 леев, которые были направлены на нейтрализацию.

Основные несоответствия касались приготовления сэндвичей в подразделениях, не имевших санитарно-ветеринарного разрешения, отсутствия холодильных помещений для хранения побочных продуктов животного происхождения, не предназначенных для потребления человеком, контейнеров для сбора без надлежащей идентификации и маркировки, неактуализированных температурных графиков, несоблюдения требований к маркировке и хранению продуктов, поврежденных полов в складских помещениях, отсутствия обучения персонала и неполного выполнения программ самоконтроля.

«Для очень многих румын автозаправка стала привычным местом, где они покупают кофе, сэндвич или кондитерское изделие. Однако правила гигиены и безопасности пищевых продуктов остаются теми же, что и в любом другом пищевом подразделении, а там, где они не соблюдались, наши инспекторы применили санкции», — заявил председатель ANSVSA Александру Николае Бочиу, цитируемый в сообщении.

Контрольная акция продолжается на национальном уровне.

ANSVSA рекомендует потребителям сообщать о любых подозрениях, связанных с безопасностью продуктов питания, через Call Center учреждения по бесплатному номеру 0800.826.787 или по электронной почте [email protected].