Новая мера против пищевых отходов введена в некоторых магазинах Румынии: пакеты примерно с двумя килограммами фруктов и овощей продают за 5 леев

Компания Lidl România вводит во всех магазинах страны «Пакет против отходов», который будет стоить 5 леев и содержать примерно два килограмма продукции. Таким образом, фрукты и овощи с небольшими внешними дефектами, но по-прежнему пригодные к употреблению, можно будет купить по сниженной цене в рамках новой инициативы по борьбе с пищевыми отходами.

Что будет содержать «Пакет против отходов»

В такие пакеты будут попадать фрукты и овощи, которые больше не соответствуют эстетическим стандартам, необходимым для обычной выкладки на полке, однако это не влияет на их качество и не делает их непригодными для потребления.

Содержимое не будет стандартным: каждый пакет будет включать смесь фруктов и/или овощей, доступных в магазине. Вес составит примерно два килограмма, а цена будет фиксированной — 5 леев. Чтобы избежать возможных проблем у людей с аллергией, в пакеты не будут включать аллергенные продукты, такие как сельдерей или пастернак.

Более 100 000 тонн фруктов и овощей спасены за год

Концепция уже применяется более чем в 20 странах, а в финансовом 2025 году благодаря этой мере от отходов было спасено более 100 000 тонн фруктов и овощей.

Новая инициатива дополняет меры, которые использовались в последние годы для сокращения потерь продуктов питания. Среди них — управление запасами, снижение цен на товары, срок годности которых приближается к концу, и передача продукции, потерявшей коммерческую ценность, в Сеть Банков продовольствия.

Мера против пищевых отходов введена в некоторых магазинах Румынии

«Каждый продукт, который нам удается спасти от отходов, представляет собой важный успех — для цепочки создания стоимости, окружающей среды и защиты климата. Это не только мера операционной эффективности, с помощью которой мы превращаем цели устойчивого развития в конкретные действия, но и доказательство того, что сокращение пищевых отходов и сохранение ресурсов зависят от выбора, который мы делаем вместе, изо дня в день», — заявил Михай Казаку, руководитель отдела корпоративных коммуникаций Lidl România.

Читайте также: материал по теме · материал по теме.