Уголок Испании в Brașov. Семья Balogh открыла Espanadas — магазин с более чем 1100 иберийскими продуктами

Семья Balogh, известная развитием магазина Plai Cash&Carry в Brașov, запустила новый торговый формат, ориентированный на любителей испанской гастрономии. Магазин под названием Espanadas открылся примерно два месяца назад у входа в комплекс Plai Cash&Carry и предлагает широкий выбор аутентичных продуктов из Испании по доступным ценам, сообщает Moderbuyer.ro.

Ассортимент из более чем 1100 товаров

Название магазина образовано как игра слов между «España» и «empanada», одной из самых известных испанских кулинарных специалитетов. Концепция построена вокруг идеи предоставить потребителям доступ к продуктам, характерным для иберийской кухни, от премиальных деликатесов до традиционных товаров для повседневного потребления.

При наличии около 1100 позиций на полках Espanadas входит в число магазинов с одним из самых разнообразных предложений испанских продуктов в Румынии. В ассортимент входят оливковые масла extra virgin, некоторые из них отмечены наградами на испанском рынке, намазки, овощные консервы, оливки во множестве вариантов, оливковые пасты и знаменитый Tomato Frito — традиционный соус из томатов, медленно приготовленных в оливковом масле.

Ставка на качество и доступные цены

«Мы хотели создать предложение, которое сочетало бы аутентичность, качество и доступность. Считаю, что мы предложили очень корректные цены, а наш отбор обеспечивает очень конкурентное соотношение цены и качества. Спрос на такие продукты постоянно растет, а открытие магазина стало ответом на интерес и обратную связь наших клиентов», — пояснила Ilona Balogh, владелица Espanadas.

Предложение дополняют расширенный выбор премиальных рыбных консервов — от филе скумбрии в оливковом масле до португальских сардин, а также замороженные продукты, такие как гребешки Saint Jacques, рыба-меч, тунец для гриля, морепродукты, иберийская свинина и различные виды empanadas.

Традиционные продукты испанской гастрономии

Важное место в магазине занимают и знаковые продукты испанской гастрономии. Покупатели могут найти выдержанные сыры из сырого молока, ценимые за интенсивные ароматы, выдержанный jamón, а также Fuet — знаменитую сыровяленую колбасу родом из Каталонии. Ассортимент дополняют продукты для tapas, доступные как по отдельности, так и в виде наборов.

Для тех, кто хочет получить полноценный кулинарный опыт, Espanadas предлагает и подборку испанских вин с акцентом на cava — фирменное игристое вино Испании, а также традиционные закуски и десерты. Среди них есть и Turrón, один из самых известных испанских десертов, приготовленный из миндаля, меда и сахара.

Помимо разнообразия товаров, концепция продвигает ценности средиземноморской диеты, известной использованием натуральных ингредиентов и пользой для здоровья.

Доставка по всей стране и планы расширения

Хотя физический магазин работает в Brașov, планы владельцев выходят за пределы города. В ближайший период основной акцент будет сделан на продвижении бренда и развитии онлайн-продаж, чтобы испанские продукты могли попасть к потребителям по всей стране.

«Интернет-магазин уже работает, и поскольку есть спрос, мы поставили цель доставлять заказы по всей стране. Мы хотим, чтобы аутентичные испанские продукты были доступны в любой точке Румынии и одновременно помогали знакомить потребителей со спецификой одной из самых ценимых кухонь мира», — добавила Ilona Balogh.

С новым проектом семья Balogh делает ставку на растущий интерес румын к аутентичным продуктам и международным кулинарным впечатлениям. Espanadas стремится стать ориентиром для испанской гастрономии на местном рынке.