Штрафы на сумму более 1,55 млн леев по итогам проверок ANSVSA в пищевой промышленности: какие нарушения выявили инспекторы

Добавьте BizBrașov в предпочитаемые источники в Google Новости.

По итогам проверок предприятий пищевой промышленности в сентябре 2026 года инспекторы наложили штрафы на общую сумму 1 553 600 леев. Проверки проводило Национальное управление ветеринарно-санитарного контроля и безопасности пищевых продуктов Румынии.

Проверки в пищевой промышленности

Инспекторы провели 9 655 проверок на предприятиях пищевой промышленности, перерабатывающих продукты неживотного происхождения. По результатам проверок было назначено 170 административных штрафов на общую сумму 1 553 600 леев, а также вынесено 142 предупреждения.

Проверки охватили операторов в таких сферах, как мукомольное и хлебопекарное производство, кондитерское дело, а также изготовление безалкогольных и алкогольных напитков. Инспекторы проверяли соблюдение санитарных норм, условия хранения и переработки продуктов, прослеживаемость продукции, правильность маркировки и выполнение обязательных процедур обеспечения безопасности пищевых продуктов.

Среди выявленных нарушений — недостатки в соблюдении гигиены в помещениях для хранения и переработки, проблемы с состоянием оборудования и инвентаря, а также ненадлежащее проведение дезинфекции, дезинсекции и дератизации. Инспекторы также обнаружили недостатки в документации процедур ХАССП, отсутствие некоторых документов об анализе и прослеживаемости, нарушения в маркировке и упаковке продукции.

Проверки затронули также медицинские документы и заключения о пригодности сотрудников к работе, а также использование средств индивидуальной защиты. Такие проверки важны для предотвращения загрязнения продуктов и выявления проблем, которые могут возникнуть на разных этапах производства и хранения.

Читайте также: Самая загадочная серия убийств в истории Румынии произошла в коммунистический период в Poiana Brașov. Использовались гипноз и наркотики. Илие Болоян после принесения присяги правительством Никулеску: «Для меня было честью быть премьер-министром Румынии. Я старался сделать для нашей страны всё, что было в человеческих силах». ФОТО. Записи «Газеты Трансильвании» 153-летней давности: ROMANA — знаковый танец, требовавший «особой точности». Как ученики из Brașov продолжают традицию.

Лабораторные анализы и дальнейшие проверки

В рамках проверок инспекторы также отбирали образцы для лабораторного анализа, чтобы оценить соответствие продукции требованиям и соблюдение допустимых норм содержания остатков пестицидов, загрязнителей и других нежелательных или запрещённых веществ — в зависимости от конкретного случая.

По данным ведомства, размер штрафов определяли с учётом серьёзности нарушений, в том числе в случаях, когда недостатки не устранили в установленный срок или они представляли значительный риск для безопасности пищевых продуктов.

Потребители, заметившие нарушения требований к безопасности продуктов, могут сообщить о них в ведомство по бесплатному номеру 0800 826 787. Управление сообщило, что проверки продолжатся в рамках национальной программы надзора и контроля на 2026 год.

Добавьте BizBrașov в предпочитаемые источники в Google Новости.

Читайте также: материал по теме · материал по теме.