Как появился «La Cocoș»: история 100% румынского гипермаркета от основателя Iulian Nica

Введение

La Cocoș — румынский гипермаркет, который за десятилетие превратился в одну из сильнейших предпринимательских историй в продуктовом ритейле страны. Основатель Iulian Nica описывает эволюцию концепции, шаги расширения и ключевые решения, которые привели к стремительному росту сети.

История и развитие концепции

Первые шаги в Ploieşti

Iulian Nica начал проект в июле 2014 года с первого магазина в Ploieşti. Компания развивала концепцию hypercash La Cocoș в период с 2014 по 2019 год, проводя многочисленные трансформации и тестирования формата. Площадь первого магазина составляла 500 mp, а к 2019 году она выросла до 4.500 mp. В 2019 году один магазин достиг продаж в 54 миллиона евро.

Валидация формата и уникальные элементы

В 2014–2019 годах команда La Cocoș проверила ключевые элементы концепции. Компания первой на рынке Румынии внедрила модель, где клиенты могли выбирать один из трёх уровней цен в зависимости от объёма покупки. Также был использован иной макет торгового пространства по сравнению с привычными на тот момент гипермаркетами.

Выход на рынок Bucureşti и открытие в Vitantis

Решение открыть магазин в разгар пандемии

После того как бизнес в Ploieşti достиг предела по площади, Iulian Nica решил масштабировать модель в Bucureşti — самый конкурентный и крупнейший ритейл-рынок Румынии. Магазин в комплексе Vitantis открылся в конце 2020 года, и 2021-й стал первым полным годом работы. За этот период оборот вырос более чем на 70%.

Переговоры о площади и риск в пандемию

Переговоры о помещении начались в апреле 2020 года, в начале пандемии. Помещение ранее занимал гипермаркет Carrefour, который закрылся более семи лет назад. Витантис и другие арендаторы ушли из центра ещё в 2018 году. В переговорах Iulian Nica предложил не арендовать только площадь Carrefour, а снять всю нижнюю площадку торгового центра — всю поверхность в 14.500 mp, а не только 7.500 mp, ранее занятую Carrefour. Собеседники были удивлены таким предложением, но именно это решение позволило занять значимый сегмент рынка независимо от предыдущих неудач арендаторов.

Стратегия, результаты и дальнейшие планы

Iulian Nica подчёркивает, что в 2020 году компания решила не отклоняться от плана развития и строго следовать маркетинговому миксу по Филиппу Котлеру (4P и 4C). Эти стратегические решения, по его словам, вместе с благоприятными обстоятельствами обеспечили успех. В 2024 году магазин в Vitantis достиг продаж в 101 миллион евро, хотя пять лет ранее в этом пространстве уже никто не хотел развивать ритейл.

Результаты в Vitantis дали импульс ускоренному расширению сети La Cocoș. На данный момент сеть насчитывает семь магазинов и в прошлом году зафиксировала оборот свыше 1 mld. lei (около 200 млн евро). Большая часть новых магазинов была открыта в 2025 году.

Выводы

Кейс La Cocoș показывает, как сочетание проверки концепции, готовности идти на риск и строгого следования маркетинговой стратегии может привести к быстрому росту в конкурентной среде. Решение инвестировать в пространство Vitantis в разгар пандемии оказалось ключевым фактором для дальнейшего расширения сети и увеличения продаж.