Является ли Coca-Cola Zero более «здоровой», чем традиционная? Что думает нутрициолог о более «диетическом» выборе

Является ли Coca-Cola Zero более «здоровой», чем традиционная?

Чаще всего стремление быть стройными и здоровыми заставляет нас отказываться от некоторых маленьких удовольствий. Самый распространенный шаг — исключить сладкие напитки, хотя бы заменив классические газированные напитки вариантами «zero» и «diet», которые обещают тот же вкус, но без калорий. Но является ли такая замена действительно полезной для здоровья или это лишь маркетинговая уловка? Подробнее о подобных темах можно прочитать в разделе социальные вопросы.

Coca-Cola почти полностью состоит из сахара

Испанский нутрициолог Álvaro Torres опубликовал видео в TikTok, где объяснил, о чем идет речь. Проанализировав одну банку классической Coca-Cola, он забил тревогу: в одной банке содержится 35 граммов сахара. «Это варварство. Это количество эквивалентно примерно 140 калориям, которые поступают исключительно из сахара, без какой-либо питательной ценности», — объясняет он.

В отличие от этого, Coca-Cola Zero показывает идеальные цифры для тех, кто считает калории: 0 граммов сахара и всего 1 калорию. С этой точки зрения, если смотреть только на математику, вывод прост: если вы не можете отказаться от напитка, версия zero — «лучший вариант».

Что мы на самом деле пьем, помимо калорий?

Ключевое различие заключается не только в цифрах, но и в химическом составе продукта. Если обычная версия использует сахар как подсластитель, то версия zero опирается на смесь искусственных подсластителей: аспартам и ацесульфам К.

Хотя современные исследования указывают, что эти подсластители безопасны для употребления человеком в умеренных дозах, нутрициологи предупреждают: прежде всего это ультрапереработанные продукты.

Три вещи, которые нужно знать перед употреблением Coca-Cola Zero

Zero calories не означает «здорово»: даже если Coca-Cola Zero не приводит к прямому набору веса, она остается ультрапереработанным продуктом. Она не дает витаминов, минералов или качественного увлажнения.

Это может быть стратегией для снижения веса: если ваша цель — похудеть или сократить потребление сахара, переход на версию zero может быть полезным этапом «перехода», но не конечной целью. Не привыкайте к ней.

Осторожно с почками: врачи предупреждают, что помимо сахара фосфорная кислота и другие ингредиенты этих напитков при чрезмерном употреблении могут способствовать образованию камней в почках.

В итоге, если вы хотите пить, вода остается лучшим выбором. А когда хочется небольшого удовольствия — например, во время встречи за столом или с друзьями в городе — из двух вариантов, безусловно, лучше выбрать Coca-Cola zero. Но это не должно становиться ежедневной привычкой, и не стоит заказывать больше одной.