Семья из Cristian превратила кофейню 5 to go в Râșnov в место встреч для жителей. Выручка бизнеса достигла 800 000 леев

Добавьте BizBrașov в Google News в качестве предпочтительного источника. Семья из Cristian превратила кофейню 5 to go в Râșnov в место встреч для жителей. Выручка бизнеса достигла 800 000 леев.

Кофейня — это не всегда только кофе и продажи. Для семьи Predescu, которая управляет заведением 5 to go в Râșnov, бизнес стал также общественным проектом: в одном и том же месте каждый день встречаются местные жители и туристы. Кофейня открылась почти четыре года назад с первоначальными инвестициями около 25 000 евро. В 2025 году ее оборот составил примерно 800 000 леев, и этот год стал для бизнеса первым прибыльным.

История началась после переезда семьи в Cristian, примерно в трех километрах от Râșnov. Claudia Predescu, почти 30 лет проработавшая в Poșta Română, решила заняться предпринимательством и открыть кофейню. Radu Predescu, исполнительный директор Autonom Lease, помогал планировать бюджет, заниматься управлением и вести переговоры. Claudia — главный администратор бизнеса.

«Это бизнес, связанный с людьми, бизнес с душой. Claudia любит говорить, что благодаря кофейне создала в Râșnov сообщество, и это действительно так. Люди приходят сюда встречаться, общаться, улыбаться», — говорит Radu Predescu.

От инвестиций в 25 000 евро до прибыльного бизнеса

Первоначальные вложения в кофейню в Râșnov составили около 25 000 евро. Часть средств пошла на оборудование, в том числе с использованием решения операционного лизинга.

Читайте также: Вчера вечером полиция Brașov обнаружила за рулем грузовика сильно пьяного водителя.

Хозяйственные постройки во дворе должны располагаться не ближе чем в 60 сантиметрах от границы участка. Когда нужно согласие соседа и в каких случаях можно строить без разрешения?

Brașov начинает ощущать последствия «туристификации». Исторический центр все больше становится пространством для посетителей, а местные жители обходят его стороной.

В удачный день кофейню посещают более 200 клиентов, а продажи составляют около 2 500 леев. В 2025 году оборот бизнеса достиг примерно 800 000 леев; этот год стал первым, когда кофейня получила прибыль.

Ранее семья также управляла двумя кофейнями 5 to go — в Zărnești и Bran. Позднее эти заведения перешли к другим франчайзи, и семья решила сосредоточиться на точке в Râșnov.

В семейный бизнес вовлеклись и дети

У проекта есть и семейная составляющая. 21-летняя Briana Predescu, студентка факультета маркетинга, занялась созданием цифрового контента и продвижением кофейни в социальных сетях. Позднее она присоединилась и к команде 5 to go, где отвечает за создание контента для нескольких кофеен в Brașov.

Расположение заведения рядом с лицеем в Râșnov помогает привлекать самых разных посетителей. Важную часть клиентуры составляют молодые люди, однако в кофейню также приходят представители других поколений.

Один из показателей, за которыми следит Claudia Predescu, — количество новых клиентов. В городе с населением около 20 000 человек появление посетителей, которые раньше не заходили в кофейню, говорит о том, что бизнес продолжает привлекать публику. Развитие туризма в этом районе также способствует притоку клиентов.

Подробнее об этой теме — здесь. Добавьте BizBrașov в Google News в качестве предпочтительного источника.

Читайте также: материал по теме · материал по теме.