Обед на бегу у румын. Перерыв сократился до менее чем 30 минут: «Темп работы растет, и обеденный перерыв сжимается первым»

Обеденный перерыв у румын стал короче

Обеденный перерыв у сотрудников в Румынии сократился за последний год, хотя польза полноценного перерыва становится все более очевидной, следует из последнего исследования Edenred. Если в 2025 году примерно 70% проводили за обедом менее 30 минут, то сейчас этот показатель вырос до 78%.

Хотя интерес к здоровому образу жизни растет, а исследования подтверждают важность регулярного режима питания, обеденный перерыв часто приносится в жертву из-за высокой рабочей нагрузки: 69% респондентов пропускают обед каждый день или время от времени, несмотря на то что признают его многочисленные преимущества.

Обед как фактор благополучия и концентрации

Помимо питательной функции, обед имеет важную составляющую отдыха, которая напрямую влияет на благополучие сотрудников. По данным исследования, 65% опрошенных говорят, что обед дает им больше энергии и концентрации, 44% считают разговоры с коллегами самой приятной частью перерыва, 39% отмечают прилив энергии и улучшение самочувствия, а 26% замечают рост способности сосредотачиваться.

Таким образом, обеденный перерыв становится важнейшим моментом рабочего дня в сфере wellbeing, поводом для восстановления связи, ментальной перезагрузки и баланса.

«Обеденный перерыв сокращается, хотя данные ясно показывают, насколько он способствует продуктивности, концентрации и хорошему самочувствию. Это противоречие заставило нас вновь вывести на первый план ценность настоящего обеденного перерыва. Обед — это не просто прием пищи, а важнейший момент рабочего дня, перезагрузка энергии, баланса и связи. Каждый год мы наблюдаем одну и ту же тенденцию: темп работы растет, давление на сотрудников увеличивается, а обеденный перерыв сжимается первым. Однако наше исследование показывает, что именно этот перерыв оказывает наиболее ценное влияние на благополучие: больше энергии, больше фокуса и лучшая способность работать в команде. Обеденный перерыв, по сути, является инструментом эффективности», — заявил Гёркем Оран, генеральный директор Edenred România.

Какой бюджет румыны выделяют на обед

Румыния следует глобальной тенденции сокращения времени, отведенного на прием пищи, под влиянием ускоряющегося темпа работы и экономического давления. Согласно Global Eating at Work Survey, проведенному в 2023 году Compass Group на выборке из 35 000 сотрудников в 26 странах, средний обеденный перерыв составляет 35 минут, а сотрудники, работающие полный день, пропускают как минимум один обеденный перерыв каждую неделю.

Что касается бюджета на питание, экономическое давление ощущается и здесь: исследование Edenred показывает, что 65% респондентов направляют на питание более 30% своего общего бюджета. В этих условиях сотрудники заявляют в исследовании, что талоны на питание остаются важнейшей поддержкой их благополучия. Большинство респондентов утверждают, что талоны расширяют их бюджет на питание, а увеличение их номинала значительно улучшило бы качество обеда. Без талонов на питание 83% сотрудников потеряли бы покупательную способность, говорится в исследовании.

Основа кампании «Обед года» 2026

Результаты исследования Edenred, проведенного на выборке почти 3 000 респондентов — женщин и мужчин в возрасте от 18 до 66 лет, — легли в основу издания 2026 года кампании «Обед года», посвященной важности этого ритуала с множеством преимуществ. В рамках кампании румын приглашают заново открыть ценность обеда и проголосовать за любимые рестораны, которые превращают перерыв в середине дня в момент отдыха и восстановления сил.

Читайте также: материал по теме · материал по теме.