Manole Coffee Roasters в течение трёх недель проведёт дегустации редких лотов и кофе происхождения, а также мастер-классы по приготовлению в рамках предпринимательской резиденции на Piața Sf. Ioan

Сегодня вечером, с 17:00, жителей Brașov приглашают на Piața Sfântul Ioan на первое общественное мероприятие, организованное Manole Coffee Roasters в рамках Rezidenței Antreprenoriale UniCredit Bank. Одновременно программа открывает приём заявок на третью и последнюю резиденцию в Brașov, посвящённую социальным вопросам и художественным проектам.

Manole Coffee Roasters открывает программу резиденции в центре Brașov

Событие отмечает официальное начало деятельности, подготовленной Manole Coffee Roasters, второго резидента программы, в контейнере, установленном в центре города. В течение трёх недель пространство будет работать как открытая точка встречи с публикой, посвящённая specialty coffee, дегустациям, мастер-классам и диалогу с местным сообществом.

«Сегодня утром в Rezidența Antreprenorială здесь, на Piața Sfântul Ioan, снова была настоящая неожиданность. Кофе мы уже попробовали в Manole Coffee, в новой смене предпринимательской резиденции. И три недели назад сюрприз был очень приятным, это бизнес, за которым мы обязательно будем следить (Zada, компания по вышивке, — прим. ред.). Я очень доволен тем, что происходит, и предложил тем, кто управляет этим проектом, в ближайшее время начать серию обсуждений, чтобы мы могли иметь эту предпринимательскую резиденцию круглый год. Это хорошая ваша попытка, отличный старт, но мы можем немного расширить проект и помочь тем, кто хочет запуститься или, возможно, стать более известным, чем сейчас, — серьёзным предпринимателям из Brașov», — заявил вице-мэр Дан Гиță.

Бренд с историей, начавшейся в 2014 году

Manole Coffee Roasters — это местный бренд specialty coffee, построенный как семейный бизнес. Его история началась в 2014 году с мобильной кофейни, присутствовавшей на мероприятиях по всей стране, а сегодня включает две кофейни в Brașov, местную обжарочную и сеть из более чем 20 партнёрских локаций в Brașov и других городах.

«Rezidența Antreprenorială даёт нам видимость в центральной зоне города, прямой доступ к новой и более разнообразной аудитории, а также необходимую логистическую и консультационную поддержку для тестирования новых идей. Мы хотим использовать это пространство для дегустаций, мастер-классов и встреч, посвящённых всем, кто интересуется specialty coffee, и внести вклад в укрепление сообщества вокруг этой сферы», — заявил предприниматель Matei Manole.

В течение резиденции Manole Coffee Roasters будет проводить дегустации редких лотов и кофе происхождения, сессии, посвящённые кофе для ежедневного потребления, мастер-классы по приготовлению для энтузиастов и начинающих, а также встречи для тех, кто интересуется культурой specialty coffee и приготовлением кофе дома.

Третья резиденция в Piața Sfântul Ioan будет посвящена художественным проектам

Параллельно Rezidența Antreprenorială UniCredit Bank объявляет о начале приёма заявок на третий этап программы в Brașov. В отличие от предыдущих, последняя резиденция будет ориентирована на социальные вопросы и художественные проекты и инициативы с явной художественной составляющей.

Организаторы ищут проекты, которые могут превратить контейнер на Piața Sfântul Ioan в пространство выражения, встречи и культурного участия. К участию принимаются инициативы в области изобразительного искусства, иллюстрации, предметного дизайна, керамики, текстиля, фотографии, инсталляции, цифрового искусства, перформанса, а также других форм художественной и междисциплинарной практики.

Ставка третьей резиденции — привнести в центр города проекты, которые не ограничиваются экспозицией, а создают условия для взаимодействия с публикой. Приветствуются предложения, которые могут включать мастер-классы, микро-выставки, демонстрации, художественные интервенции, participatory activations или форматы, позволяющие публике напрямую познакомиться с творческим процессом.

Подавать заявки могут SRL-uri, PFA-uri, Întreprinderi Individuale или ONG-uri, действующие в сфере креативных и социальных индустрий, со стажем более одного года. На этом этапе будут приоритетны предложения с чётко определённой художественной составляющей, которые могут использовать пространство на Piața Sfântul Ioan как платформу для диалога с публикой.

Заявки на третий этап принимаются с 7 по 20 июля 2026 года, а резиденция пройдёт с 3 по 23 августа 2026 года.